最牛路亚——最珍稀鱼现身洞庭湖！

传说中的菜鸟 · 发表于 2010-11-18 22:50:15

可惜了，放生不成就享受美味吧！

7搞8搞 · 发表于 2010-11-18 23:48:07

这鱼要能长到十来斤重那就爽了~ 嘴很彪悍

小子晓宇 · 发表于 2010-11-19 11:20:33

这种鱼资江及洞庭湖区有很多,但由于存活时间不长,渔民们只能当杂鱼卖,前几年和一朋友在洞庭湖边钓获有几斤,这鱼刺特多,但极鲜.

疯鸟 · 发表于 2010-11-21 19:04:35

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漂流瓶 · 发表于 2010-11-21 21:00:02

人品大爆发啊嘿嘿要是不死该多好啊让它再回去有限的生活啊可惜的啊

吾所畏十三 · 发表于 2010-12-20 17:44:57

今天拍了张这种鱼。

大长弓 · 发表于 2010-12-20 18:50:24

早几年前到杨州，当地的头一定要请客吃饭，说是某主席在杨州吃过的鱼三鲜。其中就有这刀鱼。时值清明前吧，那鱼剌、鱼鳞都能吃。（鱼鳞好象是鲥鱼的吧）。因平时我不喜欢食用淡水鱼，经劝才动筷子，的确是好鲜啊！后来在九江，说请客时上刀鱼，点头同意。鱼个体虽大，但鱼剌却不是脆、嫩的了。经了解，这二种鱼（刀、鲥）都是清明前从大海回游长江，至镇江时，正是鱼剌骨最嫩时。那时捕捞的鱼最贵，也是最难求的美味。一旦过了镇江，沿长江上游至宜昌。现在因有大霸，只能沿长江游入各支流了。沿江下网、电鱼，对鱼的生存破坏极大！

初级鲈鱼 · 发表于 2010-12-20 19:00:36

几千块钱，那也太贵了

跟着感觉走 · 发表于 2010-12-22 09:39:35

说稀罕还真不稀罕，就是毛花鱼，这么大的估计在这个季节买30元一斤。这样的鱼在武汉长江段很常见，前几天还吃了的，是我的叔叔从长江上的渔民手上买的！

跟着感觉走 · 发表于 2010-12-22 09:41:45

补充一点：这种鱼刺很多，没有大家想象的好吃。建议不要去吃，把美味留给向往！

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