大家来帮我看看这鱼学名叫什么？

传说中的人 · 发表于 2012-4-9 11:35:25

{:soso_e102:} 听说很好吃？

死水长流 · 发表于 2012-4-9 11:49:42

土步鱼

幸福渔人 · 发表于 2012-4-9 11:56:58

沙蕾子

ccw · 发表于 2012-4-9 12:41:30

良诸文化发表于 2012-4-9 09:23
塘鲤鱼..我们苏州这里这样叫, ,这鱼现在在我们这卖到100-150/斤了

好象听过有俗称叫,呆鱼

=塘鳢鱼

大河奔流 · 发表于 2012-4-9 12:46:58

学名象是叫鲈塘鳢，在东北叫“老头鱼”，小的时候很多，味道极其美{:soso_e124:}

如鱼得水 · 发表于 2012-4-9 12:57:07

学习！

猛子渔具 · 发表于 2012-4-9 13:03:00

我们这叫河豚仔{:soso_e100:}，也不至于这么贵吧，河里还挺多的啊。。

一路有鱼 · 发表于 2012-4-9 13:32:13

我们老家管这鱼叫虎头鲨或者虎头呆子
此鱼对水质要求非常高，经常生活在岸边的浅水处或者码头下，它窝子周围的泥土呈小颗粒状。
肉质鲜美，呈蒜瓣状，红烧口味尤佳。
记得小时候在家，夏天趴在码头上，用手指下去都能钓上来。

这个鱼，如今在我们老家没有楼主说的那么贵，只有50元左右一斤，但是不好买，需要找熟人

haliluwa · 发表于 2012-4-9 13:50:00

CCTV2 生财有道好像介绍过这种鱼的养殖，生性胆小
记得好像叫松江鲈吧

东海小朱 · 发表于 2012-4-9 13:57:21

好久没看到过了

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