开心一百
发表于 2011-7-20 20:14:48
学名:梭鲈(pikeperch) 拉丁名:Lucioperca Lucioperca
俗名:小狗鱼(新疆俗称),牙鱼 目:鲈形目 科:鲈科 属:梭鲈属 梭鲈原分布于欧洲的咸海、黑海、里海以及波罗的海水系的河流、湖泊,在我国仅分布于新疆伊犁河水系和额尔齐斯河水系。梭鲈抗病能力极强,生长速度快,肉质细嫩,肌间刺少,营养价值极高,其蛋白质含量超过20.53%,比鳜鱼还高,5种致鲜氨基酸含量也高于虹鳟鱼,食用效果明显好于鳜鱼,有“淡水鱼王”之称。
编辑本段外形特征
梭鲈体肥肉厚,体呈梭形,头小,吻尖,口前位,口间距不大,上下颌有颚齿和欧洲梭鲈(Stizostedion lucioperca)
犬齿,鳃部生有锐利的小剌。背鳍较长,分为前后两部分,尾鳍为分叉的正形尾。腹鳍在胸部稍后于胸鳍。梭鲈的身体浅黄色,腹部呈淡黄色、黄白色或淡青色色调,身体的两侧有大致纵行的黑色不规则色素斑8-12条。
编辑本段分布范围
原分布于欧洲的咸海、黑海、里海以及波罗的海水系的河流、湖泊,60年代初,由中亚扩散分布到我国新疆伊犁河水系和额尔齐斯河水系。
编辑本段生活环境
梭鲈喜生活在水质清新和水体透明度、溶氧量高,并具有微流水的环境中。要求水体pH值在7.4-8.2之间。梭鲈为冷水性鱼类,其适温范围为0-33℃,最佳生长温度为12-18℃。
编辑本段生活习性
梭鲈喜生活在水质清新和水体透明度、溶氧量高,并具有微流水的环境中。要求水体pH值在7.4-8.2之间。梭鲈为冷水性鱼类,其适温范围为0-33℃,最佳生长温度为12-18℃。梭鲈属中下层鱼类,多在较深的水层平稳地活动,稍有惊扰即迅速潜入水底。此外,梭鲈还具有昼伏夜出的习惯,一般傍晚后出来觅食。 梭鲈为肉食性的凶猛鱼类,在自然水域中多以小杂鱼、虾为食,其摄食的种类与其生活的环境和饵料鱼的体形及规格有关。梭鲈鱼苗的开口饵料是轮虫、无节幼虫等,随着生长而转向大型浮游动物和底栖生物,如大型蚤类、水蚯蚓等,当长到2.5厘米以上时便可捕食小虾、小鱼苗,处于饥饿状态的梭鲈苗可吞食其自身体长2/3的鱼苗。在饵料不足时还吞食其同类弱小鱼类。
编辑本段生长繁殖
梭鲈的性成熟年龄在原产地雌性为3-5龄,雄性为2-4龄。在广东1龄即成熟。繁殖水温下限为7℃,上限为20℃,最适水温12-18℃。梭鲈为一次性产卵鱼类。自然水域中,在繁殖季节雄亲鱼选择适宜的生态环境,用鳍和身体将植物根须、沙砾等筑成相当于体长2倍的产卵巢,然后将成熟的雌鱼赶进鱼巢进行繁殖。受精卵卵粒淡黄色、具黏性,卵径1.1-1.6毫米。雌鱼产卵后由雄鱼护巢,雄鱼用鳍扇动水流增加溶氧和清除泥沙,并驱赶靠近鱼巢的杂鱼,直守护到孵出鱼苗。尾重2-3公斤的雌性亲鱼怀卵量为30-40万粒。梭鲈的繁殖习惯同加州鲈基本相同。
编辑本段相关鲈类知识
鲈形目(Perciformes)鲈科(Percidae)若干淡水食用鱼与游钓鱼的统称,分布在欧洲与北美洲。欧洲梭鲈(Stizostedion lucioperca或Lucioperca lucioperca)见于欧洲东、中、西部(引进该处)的湖泊与河川;体绿或灰色,通常带黑纹;一般长达50∼66公分(20∼26吋),重达3公斤(6.6磅)。北美梭鲈包括见於清凉湖、河的鼓眼鱼(S. vitreum)和见于湖泊及多泥质河川的北美凸鲈(S. canadense),两者体色杂黑,原产於北美东部。北美凸鲈体型较小,通常长不超过30公分,重不超过1公斤;鼓眼鱼体重虽罕逾4.5公斤,但最长可达90公分,最重可达11公斤。
难舍难分555
发表于 2011-7-20 20:36:21
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19570501
发表于 2011-7-20 20:45:20
牛!!!:36_2_5F25
游钓人
发表于 2011-7-20 22:34:16
谢谢 学习了!
幽灵骑士
发表于 2011-7-21 06:23:14
漂亮的鱼儿
开心一百
发表于 2011-7-23 16:44:46
这个鱼的牙齿可厉害了,发个图片给大家看看,
开心一百
发表于 2011-7-23 16:47:55
12
游钓人
发表于 2011-7-23 16:55:25
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开心一百
发表于 2011-7-23 16:55:50
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发表于 2011-7-23 17:07:47
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