种类繁多的海底游鱼
全身生满棘刺的鱼——刺鲀刺鲀，全身长满了硬刺，名字的本身就反映了这一事实。刺鲀身上的这些刺，是由鳞片演变成的，也就是说，刺鲀的鳞就是可以活动的棘刺。当刺鲀身体膨大时，棘刺可以直立，棘刺基部互相联接，形成一个连续的甲板，这些棘刺可以用来保护自己免受敌人伤害。
平时，这些刺紧贴在身体表面，顺溜溜、光滑滑。一且遇到敌害或受到惊扰，刺鲀就急速大口吞咽海水或空气，使身体迅速膨胀，全身的棘刺都竖起来，，形成一个有毛刺的球体。它腹部朝上，漂浮在水面上，顺着水流漂泊，敌害怎敢碰它！刺鲀就是依靠这套本领来抵御凶猛敌害的。
待险情解除，刺鲀就把吞进去的海水和空气再吐出来，棘刺林立的球形身体很快瘪下去，恢复了原样。此时可怕的棘刺也倒伏下去，紧贴身体，于是刺鲀又慢慢地向水下游去。
[会动脑筋的鱼—鳞鲀
在珊瑚丛生的南中国海的珊瑚礁中，生活着一些身体侧扁，腹绍退化，体长20厘米左右，外形酷似马面鲀(剥皮鱼)的鱼。因为它们全身被以坚硬的板状厚鳞故名为鳞鲀。
鳞鲀的眼睛生在身体背部的中央处略向前，看上去鱼的头部好似占据了整个身体的1／2，身体背部的第一背鳍前方生有一根十分粗壮的硬棘，这根粗硬的棘表面布满了粒状突起，而且棘的基部可以前后活动，宛如手枪可以扣动的板机，所以南海渔民又称它们为“板机鱼”。
鳞鲀的口中生有坚硬、锋利、十分适用于切割的楔状牙齿，加上它的全身披有硬鳞，有些种类的尾柄两侧还生有锐利的棘或倒钩；这些形态构造十分利于鳞鲀在珊瑚礁中穿游和捕捉食物。
鳞鲀的食物是生活在珊瑚礁中带刺的海胆和海星。特别是长棘海胆的肉，鳞鲍最喜欢吃。长棘海胆的全身都布满了长30厘米以上的长刺，鳞鲀的眼睛生在离口很远的头部后方，可以说这种巧妙的适应特征是长期自然选择的结果。这种适应性可使鳞鲀在捕食长棘海胆时，不致被海胆的长棘刺伤眼睛。但鳞鲀要吃掉这个全副武装的“球刺猬”也不是轻而易举的事，需要很好地动一番脑筋，想出巧妙的制胜之法。
长棘海胆只有口部周围没有棘，可算是“不设防”的区域，但它的口偏偏长在底部。鳞鲀若不想出妙法，用嘴去啄食是根本办不到的。于是善于动脑筋的鳞鲀便先用口向海胆喷水，使长棘海胆在水流的冲击下，把身体翻转过来，这样海胆“不设防”的口部便暴露在鳞鲀楔状利齿的攻击范围内。
[ 本帖最后由 一岁很丑 于 2006-9-20 12:03 编辑 ] 全身是宝的鱼——鳕鱼
背部有三个背鳍，嘴巴上有一很小胡须，这是鳕鱼的典型特征。我国北方称鳕为“大头腥”、“大头鱼”，朝鲜称鳕为“明太鱼”。
鳕鱼周身是宝，除肉可食用外，眼球可提取维生素B，肝可提取鱼肝油。鳕鱼肝油中含有丰富的维生素A和维生素D，同时鳕鱼肝油对结核菌有抑制作用，所以患肺结核病的人，可长期服用鱼肝油。其胰可提取胰岛素，膘可制膘胶。鳕鱼膘胶可治疗咯血。鳕鱼的骨焙焦研成粉末调成糊状可治脚气。
这里需要特别指出的是，鲤鱼肝是制造鱼肝油的重要原料之一，为此有必要介绍一下鱼肝油的小史。鱼肝油作为医药品起源于远古的因纽特人(爱斯基摩人)和格陵兰以及挪威的居民。但是其工业化生产却迟至1847年。最初生产鱼肝油的方法，是把鳕鱼和鲸的肝脏置于水中，使肝油和水自动分离后，撇取其上浮的鱼肝油。1848年挪威开始用水蒸汽加热法。1880年日本采用水煮法，开创了日本鱼肝油的生产历史。
鳕鱼是生活在海水下层、集群很强的冷水性洄游鱼类，其中尤以大西洋为多，故而大西洋是“鳕鱼的故乡”。鳕给北欧诸国，特别是挪威和冰岛带来了巨大的财富。冰岛人把鱼腥气称作是“钱的香味”，冰岛每年向国外市场提供的鱼占世界市场的6％。现今每10个冰岛人中就有1人从事渔业生产，他们一个人的收入能养活7个冰岛人.
体温比水温高的鱼——金枪鱼
金枪鱼是一种营养丰富的名贵鱼类；在日本、欧美一些国家非常畅销，可以说在这些国家金枪鱼家喻户晓，就像我国人民熟悉大黄鱼、小黄鱼和带鱼一样。在欧美一些国家，人们把金枪鱼肉比作是“海鸡肉”或“小牛肉”。美国制造的油浸金枪鱼罐头风靡全球，是国际上最畅销的食品之一。
金枪鱼的温度为什么会比周围水温高呢? 原来它身体两侧有皮肤肌肉血管网丛，经科学家周密研究，金枪鱼的体温比周围水温高出9℃。这种不知疲倦的快速游泳者，肌肉收缩力量是使它们体温升高的主要原因。沿金枪鱼脊柱两侧强有力的肌肉和皮肤上大量的血管网丛，表明这些部分的新陈代谢特别旺盛，因而金枪鱼的鱼肉似牛肉，是紫红色的。其中血红索含量很高，低脂而高强蛋白，所以营养价值高。
金枪鱼游速快，每小时达20海里。戈特教授曾说：“今日在美洲海边所发现的金枪鱼，可能是在前晚绕过好望角的”。此事不必共有，但由此可知其游速之快。
金枪鱼类遍布世界海域，是世界性海洋捕捞对象。过去一直由美、日两国主要生产，1959年以来前苏联也积极开发。因为遍布大西洋、印度洋、太平洋三大洋的金枪鱼类渔场都在拉美、非、亚、澳、欧各洲一些中小国家的近海和外海，所以金枪鱼渔业越发展，就越和不少第三世界国家的利益有关。历史上拉丁美洲反对大国海洋霸权的金枪鱼之战，是世人有目共睹的。
[ 本帖最后由 一岁很丑 于 2006-9-19 22:38 编辑 ] 黑 鲷
提起黑鲷人们也许不太熟悉，可是只要一说“黑加吉”，沿海居民家喻户晓。
这种鱼的体态优雅，色泽索丽，在闪闪发光的体表，有着黑色斑纹。黑鲷肉味鲜美，营养丰富，是海产名鱼。它那丰腴的精巢有鲜嫩甘美的特殊风味，在我国南方是深受人们喜爱的名莱。
加吉鱼分红加吉和黑加吉两种，红加吉的学名叫真绸，黑加吉即黑鲷。有关加吉鱼名字的由来，还有一段有趣的故事呢。
相传，唐太宗李世民东征，来到登州(现在的山东蓬莱)。 一天，他择吉日渡海游览海上仙山(现今的长山岛)，在海岛上品尝了长相漂亮味道鲜美的鱼之后，便问随行的文武官员，此鱼何名? 群臣不敢胡说，于是作揖答道：“皇上赐名才是。”太宗大喜，想到是择吉日渡海，品尝鲜鱼又为吉日增添光彩，为此赐名“加吉鱼”。
黑鲷是浅海底层鱼类，喜栖于沙、泥底或多岩礁的浅海，我国沿海均有分布。在青岛近海的胶州湾，每年4—5月份，黑鲷便从外海游进胶州湾作生殖洄游，产卵后的亲鱼再游到深水区越冬。当年的黑鳃幼鱼，在胶州湾内索饵、肥育、直至秋末才移入深水区越冬。因此，每年春季，有经验的渔民便在胶州湾内钓、捕黑鲷。
黑鲷的性腺在发育过程中，有性转换现象。幼鱼期为雌、雄同体，经过一次性分化之后，约达五龄时雌、雄个体便可区别开。一般说，低龄鱼中雄性居多，而高龄鱼中则是雌性为多。黑鲷体长一般在12—25厘米，最大可达40厘米。
黑鲷对海水温度变化的适应性较强，其生存水温为4—35℃，最适水温为18—22℃。同时它们对海水的盐度要求也不严格，不仅能在海水中生活，而且还能在咸淡水中生活。 黄斑燕鳐
背鳍13，臀鳍10，背鳍前鳞25，侧线位于腹侧。上下颌具小圆锥牙，排列呈窄带，胯骨．有少许细齿。胸鳍甚宽大，胸鳍中部有l条黄色宽斜带。
暖水性上层鱼类。常跃出水面，伸展宽大的胸鳍在空中滑翔一段距离。
分布于印度洋和西太平洋暖水水域。我国产于南海和东海南部。
白边锯鳞鱼
体被强栉鳞，侧线鳞30 。前鳃盖后下角无长棘，头顶骨棱光滑。奇鳍鳍条部和腹鳍前缘乳白色，胸鳍鳞腋部有l深红色大斑。
暖水性鱼类。栖息于珊瑚礁海区。
分布于印度洋和西太平洋热带海域。我国产于南海。
叉纹蝴蝶鱼
体侧扁而高。吻较短。体被弱栉鳞，侧线不完全。头部有l黑色横带，沿体侧有多条褐色纵条纹，条纹后部常多有分叉，背鳍和臀鳍鳍条部边缘黑色。
生活于珊瑚礁盘中。体长l 30～150毫米，较常见。
广泛分布于热带印度洋和太平洋暖水区。我国见于南海。
口 鱼
体甚侧扁。吻甚长，呈管状。 口小，前位。两颌形似镊子的端部，形成平直的口裂。背鳍鳍棘部高，有12—13结棘。胸鳍长，镰刀状。尾鳍近截形。
生活在珊瑚礁海区，较少见。体长l 30—170毫米。
分布于热带印度洋和太平洋暖水区。我国见于南海。
[ 本帖最后由 一岁很丑 于 2006-9-19 22:42 编辑 ] 丝蝴蝶鱼
体卵圆形，甚侧扁。吻较长，圆锥状。背鳍鳍条部有丝状延长条，在其下方有1个大于眼径的眼状斑。头侧有l横带穿过眼径。体测上部有7—8条斜线纹与腹侧的9—10条斜线纹呈直角相交。尾鳍后缘截形或略凸。
生活在珊瑚丛中的美丽小鱼。体长65—145毫米。
分布于热带印度洋和太平洋暖水区。我国见于南海。
镜蝴蝶鱼
背鳍有粗短鳍棘14，以中部鳍棘为最长。 头部有一较眼径稍狭的横带。体侧方跨侧线有一卵圆形大黑斑，黑斑的三分之一位于侧线上方。尾鳍宽短。
暖水性小型珊瑚礁鱼，体长一般60一120毫米。我国海南岛南岸沿海习见种。
分布于太平洋西部。我国只见于南海。
格纹蝴蝶鱼
体侧扁。吻尖，前端稍向前突。体被弱栉鳞。体侧鳞片的边缘具暗色线纹，互相连结呈网纹状。头部有1黑色横带，沿背结鳍条部有1黑色纵带，尾鳍具1黑色横带。
生活于珊瑚丛中的美丽观赏鱼之一。体长约50毫米左右，较少见。
分布于热带太平洋暖水区。我国仅见于南海。
斜纹蝴蝶鱼
体侧扁，呈卵圆形。体被较大栉鳞，侧线不完全。头部具1黑色横带。体侧前部与后部暗色斜纹斜向不一致，前部向上斜，后部向下斜，另外背鳍基部黑色纵带与尾柄带相连。尾鳍亦具2条黑横带。
珊瑚礁中的美丽小型鱼类。体长80一120毫米，较少见。
分布于热带印度洋和太平洋暖水区。我国见于南海。
[ 本帖最后由 一岁很丑 于 2006-9-19 22:46 编辑 ] 普提鱼
体长方形。两颌牙各1行，前方各具2对大犬牙， 口角处具向前的犬齿1枚。体被圆鳞，头部只在颊部和鳃盖处被鳞，前鳃盖边缘无鳞。背、臀鳍基底均具鳞鞘。侧线完全。背结12结棘。背鳍第l～4。鳍棘间与背鳍基底末端各具1深蓝色大斑。
为暖水性，色彩美丽的种类之一。
分布于印度洋非洲东岸至太平洋中部。我国见于南海。
伸口鱼
体粗壮，侧扁。 口能向前伸长呈管状，下颌向后延长，伸过鳃盖膜的后方。体被大圆鳞，颊部鳞2行3背、臀鳍基底鳞形成发达的鳞鞘。腹结第二鳍条延长。侧线中断。此种鱼常有体色变异。
为热带生活于珊瑚礁海域的鱼类之一。体长150毫米左右。
分布于印度洋和太平洋。我国产于南海。
白条双锯鱼
背络前方有一条围着黑色窄边的乳白色宽带斜伸向下，经眼后缘达间鳃盖骨后部。暖水性小型鱼类，生活在珊瑚礁海区，与大海葵共生，食小型元脊椎动物，体长一般为33～94毫米。分布于印度洋和太平洋热带海区。我国见于南海。
狐篮子鱼
头的前半部上、下外廓明显内凹。吻长呈管状。 自背鳍前经眼至吻端有1黑色宽带。胸部黑色，其余部分黄色。
暖水性近岸小型鱼类，常成群栖息于岩礁和珊瑚丛中。体长160—190毫米，各鳍鳍棘有毒腺，被刺后可引起剧疼。分布于热带太平洋中部浅水区。我国见于南海。
镰 鱼
体甚侧扁而高，几近圆形。头短而尖。吻突出，呈管状。牙细，尖，呈刚毛状。眼的前上方两侧各有l骨质棘。背结有7鳍棘。 第三鳍棘延长呈丝状。尾柄两侧元锐棘或骨板。
暖水性小型鱼类，通常栖息于礁盘浅水。体长100～300毫米，较少见。分布于热带印度洋和太平洋中部浅海。我国见于南海。
彩带刺尾鱼
牙不能活动。尾柄两侧各具1个向前棘。背鳍具9鳍棘25—28鳍条3臀鳍具3鳍棘26—27鳍条。体淡黄色， 自眼向外放射出多条蓝灰色带纹。尾鳍后半部的横带与体色带纹同色。
典型珊瑚礁鱼类，通常栖息于礁盘附近浅水。体长160—190毫米，较少见。分布于热带印度洋和太平洋中、西部。我国见于南海。
[ 本帖最后由 一岁很丑 于 2006-9-19 22:52 编辑 ] 毒 鲉
眼小，背位，眼下方有一深凹。犁骨元牙。背鳍棘被以厚皮，基部具毒囊。胸鳍下方无游离鳍条。
暖水性底层鱼类，常隐伏在近岸珊瑚礁和岩礁间。体长一般为95～224毫米。分布于印度洋和太平洋热带海区。我国见于南海。
美鳐
尾上具结刺6行。吻软骨愈合部短于分离部。两颌牙多于40个。体盘前部斜方形，在吻侧与眼后外侧缘凹入。
为底层小型鳃类，一般体长为300毫米左右。栖息于浅海沙质底海域。常与孔绍相混杂，其不同点，本种尾部结刺为1行，上下颌牙多于奶个。分布于北太平洋西部。我国见于黄海和东海。
眼睛鱼
体甚侧扁，形如一眼镜片。腹缘甚凸而薄锐。 口小，几呈垂直状。臀路基底长，鱼小时有2络棘，鳍条38～33； 鱼大时，结棘消失，大部鳍条包于皮下，仅末端露出。腹络细条状。
暖水性鱼类。体长一般为900～200毫米。为广东沿海习见种类。
分布于印度洋和太平洋。我国产于南海和东海。
朴蝴蝶鱼
口小，吻突出。背鳍有强大鳍棘ll报，以第四鳍棘为最长。臀鳍有强棘3报。背鳍鳍条部前下方有一镶白边圆形大蓝斑。体侧有4条镶蓝边黄色横带。
栖息于近海珊瑚礁或岩石间。小型鱼，体长一般50～90毫米。
分布广，数量亦较多，为我国沿海产蝴蝶鱼类中最常见种。分布于北太平洋西部。我国产于南海和东海。
肩环刺盖鱼
体侧有多条环形带，肩部有小蓝色环。背鳍有尖锐鳍棘12根。鳃盖骨边缘有锯齿，隅角处有一强棘。腹结与臀鳍皆具强棘。
暖水性珊瑚礁鱼。 体长一般300毫米左右，为蝴蝶鱼类中体型较大者。我国海南岛南岸海域可捕到。
分布于印度洋和太平洋西部的南、北回归线问海域。我国产于南海
[ 本帖最后由 一岁很丑 于 2006-9-19 22:55 编辑 ] 吸盘鱼
头背部由第一背鳍形成的吸盘较长，有横排软骨板22～26对。第二背结与臀鳍基底等长，有35～40鳍条。尾鳍在幼鱼时尖形，到成鱼逐渐为凹叉形。
一般体长220～450毫米， 最大不超过900毫米。游泳能力虽较差，但它分布遍于世界各海域，主要借助其头部吸附力很强的吸盘，吸附于游泳能力强的大型鲨鱼或海兽身体的腹面，有时亦吸附于船底，它自己不需游泳，被带到世界各海洋。当到达饵料丰富的海区，便脱离宿主，摄取食物。然后再吸附于新的宿主，继续向另外海区转移。
广泛分布于世界热带、亚热带和温带海域。我国沿海均产之。
比目鱼
两眼均在头左侧。有眼侧深褐色，被栉鳞；元眼侧白色，被圆鳞。口大，两侧口裂等长。上下颌各具1行大尖牙。
近海温水性底层鱼类。仔鱼眼对称，在发育过程中进行变态，右眼转至左侧。变态完成后下沉海底，常侧卧潜伏于泥沙中。体长一般250～500毫米，大者达700毫米左右。依季节作短距离集群泅游。在黄海和渤海产量较多。分布于北太平洋西部。我国沿海均产之。
木叶鲽
两眼均在头．的右侧。有眼侧体褐色，有深色细斑；元眼侧白色。体两侧均被小圆鳞。 口小，两侧口裂不等长。有眼侧两颌均无牙，无眼侧各有2～3行细尖牙。眼间隔窄，呈嵴状隆起，前后各有一小棘。前鳃盖边缘隐于皮下，不游离。
温水性近海底层鱼类。一般体长110～220毫米。仔鱼时两眼对称，变态后左眼移至右侧，转为底栖生活。分布于北太平洋西部。我国沿海均产之。 驼背三棱籍鲀
体被多角形板状鳞合成的骨甲所包。体的横断面大致为三棱形。背中棱中部的鳞板向上突出，形成一尖峰。
暖水性近海底层小鱼，一般体长100一120毫米。游泳缓慢，借骨甲以自卫。
分布于印度洋及太平洋西部。我国仅见于南海。
毛壁鱼
体侧扁，腹部突出。体被细绒毛状小棘。头大。鳃孔小，位于臂状胸鳍基部下方。背鳍第一鳍棘顶端为一球状穗，形成吻触手；第二鳍棘后方的额上有一凹窝。臀鳍鳍条7根。体上及各鳍具不规则深色斜纹。
暖水性底层鱼类。体长一般在110毫米以下。栖息水深可达900米。以吻触手顶端的球状穗诱捕小鱼等为食。
分布于印度洋和太平洋。我国仅见于南海
少女鱼
少女鱼。唇厚，略隆起。鳍棘部短于鳍条部，最后鳍棘略短于第一鳍条。头和体侧具4条茶色横带。长20厘米。分布地区：南海、台湾海、西太平洋、澳大利亚北部海域。
四带马夫鱼
四带马夫鱼。俗名：花关刀。背鳍第四鳍棘显著延长，呈长鞭状。头体侧具四色横带。背鳍及尾鳍呈橙黄色。体长25厘米。分布地区：南海、台湾和日本海域。
[ 本帖最后由 一岁很丑 于 2006-9-19 23:02 编辑 ] 二色拟雀鲷
二色拟雀鲷。犁骨与颚骨具牙。侧线中断，上侧线几近体背缘，下侧线延伸至尾基。体前半部紫色，后半部黄色。体长5厘米。分布地区：西太平洋热带水域。
白星石斑鱼
白星石斑鱼。体黑褐色，背鳍边缘呈白色。体侧、背鳍、臀鳍和尾鳍均散布有白色斑点，但在体侧的白斑相连成不规则的波浪形斑纹。体长50厘米。分布地区：南海、台湾海峡、红海、印度洋和太平洋热带水域。
触须蓑鲉
触须蓑鲤。口大。胸鳍和背鳍鳍棘很长，鳍膜深裂。胸鳍鳍膜扇状，具褐斑点。横带纹，尾柄无纵带。体长20厘米。分布地区：印度洋和太平洋中、西部热带水域。
鞭蝴蝶鱼
鞭蝴蝶鱼。俗名：黑腰蝶。背鳍第四鳍条呈丝状延长。体后上部具一卵形蓝黑色大斑，斑下缘为宽白边，后缘橘红色。体侧有6－7条蓝色纵带。体长20厘米。分布地区：西沙群岛、南沙群岛、台湾海域、印度洋和太平洋热带海区。
[ 本帖最后由 一岁很丑 于 2006-9-19 23:04 编辑 ]
页:
[1]
2